ტექნიკური მახასიათებლები

• მოდელი: ASL-YX50
• სრული სიმძლავრე: 11 კვტ
• ტევადობა: 50 კგ/სთ
• მაქსიმალური ტემპერატურა: 120℃
• მინიმალური ტემპერატურა: 6℃ (ცივი შებოლვა) / 20℃ (ცხელი შებოლვა)
• მაღალი ორთქლის წნევა: 0.2 მპა
• დაბალი ორთქლის წნევა: 0.1 მპა
• დანადგარის ზომები: 1100 × 1300 × 1800 მმ
• დანადგარის წონა: 360 კგ

აღწერა

ASL-YX50 შებოლვის ღუმელი არის პროფესიონალური მრავალფუნქციური დანადგარი, რომელიც განკუთვნილია ძეხვის, საქონლის ხორცის, ქათმის, თევზისა და სხვა პროდუქტების შებოლვისა და თერმული დამუშავებისთვის. მოწყობილობა ერთ სისტემაში აერთიანებს შებოლვის, ორთქლზე მომზადების, გაშრობისა და გამოცხობის პროცესებს.

თანაბარი კვამლის ცირკულაცია და ზუსტი ტემპერატურის კონტროლი უზრუნველყოფს პროდუქტის ერთგვაროვან შეფერილობას, ლამაზ გარეგნობას და მაღალ მოსავლიანობას.

გამოყენების სფეროები

• ძეხვეულის და სოსისების წარმოება
• ლორისა და ბეკონის შებოლვა
• საქონლის ხორცის ჯერკი
• ქათმისა და იხვის პროდუქტები
• თევზის შებოლვა
• ხორცისა და თევზის გადამამუშავებელი საწარმოები
• რესტორნები და კვების ობიექტები

ძირითადი უპირატესობები

• მრავალფუნქციური მუშაობის რეჟიმები
• ენერგოეფექტური თბოიზოლაცია (პოლიურეთანის ქაფი)
• ჰერმეტული და საიმედო კონსტრუქცია
• სენსორული ეკრანი და პროგრამირებადი კონტროლერი
• იმპორტირებული ელექტრო კომპონენტები
• დიდი ხედვის ფანჯარა
• პარამეტრების მარტივი რეგულირება
• თანაბარი ცირკულაციის სისტემა
• მაღალი პროდუქტიულობა

რატომ არის აუცილებელი

ASL-YX50 საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ სტაბილური ხარისხის შებოლილი პროდუქცია მინიმალური დანახარჯით. ეს არის იდეალური გადაწყვეტა როგორც მცირე საწარმოებისთვის, ისე მზარდი კვების ბიზნესისთვის.

📞 ტელ: +995 598 322 377
🌐 ვებ: www.enlili.ge
📧 ელფოსტა: enlilifactory@gmail.com
📘 Facebook: https://www.facebook.com/ENLILIi