ტექნიკური სპეციფიკაციები

• მოდელი: MYONL-Y-CCM-13W
• პროდუქტის ტიპი: ავტომატური ულტრაბგერითი ნამცხვრის საჭრელი მანქანა
• წარმოშობის ქვეყანა: ჩინეთი
• მდგომარეობა: ახალი
• მასალა: SUS304 უჟანგავი ფოლადი
• ძაბვა: 220 V, მორგებადი
• მართვის სისტემა: სენსორული მართვა
• ჭრის სიზუსტე: ≤1 მმ
• სამუშაო / ჭრის მაქსიმალური სიმაღლე: 80 მმ
• ჭრის ფუნქციები: კვადრატი, სამკუთხედი, ნაჭერი, რომბი, წრე
• გაყინული ნამცხვრის ჭრა: კი
• დანების რაოდენობა: 2 × 305 მმ
• სიმძლავრე: 1800 W
• გაბარიტული ზომები: 1350 × 1300 × 1710 მმ
• წონა: დაახლოებით 450 კგ
• გარანტია: 1 წელი
• ელემენტის სიგანე: მორგებადი
• სიღრმე: მორგებადი
• სიმაღლე: მორგებადი
• წარმოების სიმძლავრე: მორგებადი
• კვების წყარო: ელექტრო

დანადგარის კონფიგურაცია

დანადგარის ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობაა მისი ინდივიდუალური კონფიგურაციის შესაძლებლობა.

მწარმოებელთან შეთანხმებით შესაძლებელია დანადგარის მორგება კონკრეტული საწარმოს მოთხოვნების შესაბამისად, მათ შორის:

• წარმოების საჭირო სიმძლავრის მიხედვით;
• დასაჭრელი პროდუქტის ზომებისა და ფორმის მიხედვით;
• ჭრის ფორმატის მიხედვით;
• დანების რაოდენობისა და განლაგების მიხედვით;
• სამუშაო სივრცის საჭირო ზომების მიხედვით;
• საწარმოს არსებული საწარმოო ხაზის კონფიგურაციის მიხედვით.

შესაბამისად, შესაძლებელია როგორც სტანდარტული მოდელის, ასევე კონკრეტული წარმოებისთვის მორგებული ინდივიდუალური კონფიგურაციის შეთავაზება.

აღწერა

ულტრაბგერითი ნამცხვრის საჭრელი მანქანა იყენებს თანამედროვე ულტრაბგერით ჭრის ტექნოლოგიას, რომელიც განსაკუთრებით ეფექტურია რბილი, მრავალფენიანი, წებოვანი და რთულად დასაჭრელი საკვები პროდუქტებისთვის.

მუშაობის პროცესში საჭრელი დანა წარმოქმნის მაღალი სიხშირის ულტრაბგერით ვიბრაციებს, რაც ამცირებს დანასა და პროდუქტს შორის წინააღმდეგობას. შედეგად მიიღება ზუსტი, სუფთა და გლუვი ჭრილი, ხოლო პროდუქტზე დანის მიწებებისა და ნარჩენების წარმოქმნის რისკი მნიშვნელოვნად მცირდება.

ტექნოლოგია განსაკუთრებით ეფექტურია მრავალფენიანი ტორტებისა და დესერტების შემთხვევაში, რადგან ჭრისას ხელს უწყობს ფენების ფორმისა და სტრუქტურის შენარჩუნებას.

ძირითადი უპირატესობები

• მაღალი სიზუსტის ჭრა — ჭრის სიზუსტე ≤1 მმ;
• სუფთა და გლუვი ჭრის ზედაპირი;
• პროდუქტის ნაკლები მიწებება საჭრელ დანაზე;
• ფენების დეფორმაციისა და ერთმანეთში შერევის შემცირება;
• სტაბილური და თანმიმდევრული ჭრის ხარისხი;
• მაღალი ეფექტურობა და წარმოების სიჩქარის გაზრდის შესაძლებლობა;
• ავტომატური მუშაობა;
• სენსორული მართვის სისტემა;
• მარტივი ოპერირება;
• მარტივი გაწმენდა და ტექნიკური მომსახურება;
• SUS304 უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია;
• სხვადასხვა პროდუქტისა და ჭრის ფორმის მხარდაჭერა.

გამოყენების სფერო

დანადგარი განკუთვნილია სხვადასხვა საკონდიტრო და კვების პროდუქტის ზუსტი ჭრისთვის:

• ტორტები;
• ნამცხვრები;
• მუსის დესერტები;
• მრავალფენიანი ტორტები;
• რულეტები და რულეტური ტორტები;
• ბისკვიტები;
• ჩიზქეიქები;
• პური და საცხობი პროდუქტები;
• გაყინული ტორტები და დესერტები;
• რბილი და წებოვანი საკვები პროდუქტები;
• ხრაშუნა საკონდიტრო ნაწარმი;
• ყველი და სხვა მსგავსი პროდუქტები.

ჭრის ფორმები

დანადგარის კონფიგურაციის მიხედვით შესაძლებელია სხვადასხვა ტიპის ჭრა:

• ნაჭრებად;
• მართკუთხედებად;
• კვადრატებად;
• სამკუთხედებად;
• რომბებად;
• წრიულ სეგმენტებად;
• თანაბარი ზომის ნაჭრებად.

მოდელების შედარება

შენიშვნა: მოდელები და მათი კონფიგურაცია შეიძლება შეიცვალოს მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად. მწარმოებელს შეუძლია დანადგარის მორგება კონკრეტული პროდუქტის, წარმოების მოცულობის, ჭრის ფორმატის და საწარმოო პროცესის მიხედვით.

რატომ არის ულტრაბგერითი ჭრა მნიშვნელოვანი?

ტრადიციულ მექანიკურ ჭრასთან შედარებით, ულტრაბგერითი ტექნოლოგია განსაკუთრებით ეფექტურია ისეთი პროდუქტებისთვის, რომლებიც ჩვეულებრივ დანას ეკრობა, იშლება ან დეფორმირდება. ეს საშუალებას იძლევა გაუმჯობესდეს პროდუქტის ვიზუალური ხარისხი და შემცირდეს ხელით სამუშაოს საჭიროება.

საკონტაქტო ინფორმაცია

ENLILI — ინდუსტრიული და საწარმოო დანადგარები

🌐 ვებ-საიტი: www.enlili.ge
📞 ტელეფონი: +995 598 322 377
📧 ელფოსტა: enlilifactory@gmail.com
📍 მისამართი: გორი, ცხინვალის გზატკეცილი 21